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Temperaturabhängigkeit von Lebensvorgängen

LB3.1.1.1
Temperaturabhängigkeit von Lebensvorgängen
Temperaturabhängigkeit von Lebensvorgängen

Zur Durchführung aller Versuche aus dem Themenbereich bieten wir Ihnen eine komplette Zusammenstellung: HIER KLICKEN

Beschreibung

In diesem Experiment untersuchen die Schülerinnen und Schüler die Temperaturabhängigkeit von Lebensvorgängen am Beispiel von Hefen. Dafür wird ein Teig angerührt und unter verschiedenen Bedingungen (kalt, warm) über einen Zeitraum von 15 min beobachtet. Dabei lernen die Schülerinnen und Schüler, dass Lebensvorgänge temperaturabhängig sind.

Ausstattungsdetails

1 665212  4 
Glasrührstab 200 mm x 8 mm Ø LD
1 30945  4 
Allschreibstift LD
1 38221  4 
Rührthermometer -10...+110 °C/1 K LD
1 6045682  4 
Pulverspatel Edelstahl 185 mm LD
1 664131  4 
Becherglas Boro 3.3, 400 ml, nF LD
3 602022  4 
Becherglas Boro 3.3, 100 ml, nF LD
1 ADACB501  4 
Kompaktwaage CB 501, 500 g : 0,1 g LD
1 6746050  4 
D(+)-Saccharose, 100 g LD
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