Polarimetrie (Saccharimetrie)

LP5.4.5.1

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Beschreibung

In diesem Experiment bauen die Schülerinnen und Schüler ein Modell zu einem Saccharimeter auf und verstehen die Funktionsweise. Dabei werden Untersuchungen an 2 verschiedenen Zuckern, der eine rechtsdrehend und der andere linksdrehend, durchgeführt.

Zudem wird auch die Abhängigkeit des Drehwinkels von der Weglänge des Lichtes durch die Lösung, sowie von der angesetzten Konzentration untersucht. Dieses Experiment bietet zusätzlich die Möglichkeit interdisziplinär auf Themen wie linksdrehende und rechtsdrehende Bakterien, Chiralität und der Bedeutung dieser in der Natur einzugehen.

Ausstattungsdetails

1	459094 4	LED-Leuchte
1	459095 4	USB-Steckernetzgerät 5 V DC (A-Buchse)
1	459096 4	USB-Kabel (A-ST - Mini-B St)
5	46095 4	Klemmreiter
1	45962 4	Linse auf Stiel f = +100 mm
1	45924 4	Transparentschirm auf Stiel
1	45933 4	Halter für Blenden und Dias auf Stiel
1	46082 8	Präzisions-Metallschiene, 50 cm
1	46795 8	Farbfilter primär, Satz 3
1	47704 4	Glas-Trog (Küvette), 100 x 50 x 93 mm
1	662093 4	Objektträger 76 mm x 26 mm x 1 mm, Satz 50 Stück
2	47238 8	Polarisationsfilter auf Stiel
1	664123 4	Becherglas PP, 250 ml, n.F.

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