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Isolation von Lebensmittelfarben und Direktfärbung

Isolation von Lebensmittelfarben und Direktfärbung

LC5.4.2.1

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Beschreibung

Die Schülerinnen und Schüler isolieren den Lebensmittelfarbstoff von bunten Schokolinsen und Färben im Direktfärbeverfahren Wollfasern. Sie erkennen, dass sich Proteinfasern wie Wolle aufgrund ihrer funktionellen Gruppen für das ionische Direktfärbeverfahren eignen.

Ausstattungsdetails

1	6700400 4	Aceton, 250 ml Gefahr H225 H319 EUH066 H336
1	667027 4	Pinzette, vernickelt, stumpf, 130 mm
1	6659531 4	Tropfpipette 150 mm x 7 mm Ø
1	6659541 8	Pipettenhütchen
2	602022 4	Becherglas Boro 3.3, 100 ml, nF
1	664183 4	Petrischale, Glas, 100 x 20 mm
1	6719550 4	Essigsäure, verdünnt, ca. 2 mol/l, 500 ml Achtung H315 H319 H290
1	610010 8	Laborschutzbrille

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