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Herstellung einer Eiklarlösung

LC5.3.1.1
Herstellung einer Eiklarlösung
Herstellung einer Eiklarlösung

Zur Durchführung aller Versuche aus dem Themenbereich bieten wir Ihnen eine komplette Zusammenstellung: HIER KLICKEN

Beschreibung

Die Schülerinnen und Schüler stellen eine Eiklarlösung her, die in nachfolgenden Experimenten genutzt werden kann. Sie lernen dabei die Eiklarlösung als repräsentative Untersuchungssubstanz für Proteine kennen.

Ausstattungsdetails

1 30945  4 
Allschreibstift LD
1 6045682  4 
Pulverspatel Edelstahl 185 mm LD
1 30109  4 
Doppelmuffe S LD
1 30121  8 
Stativfuß MF LD
2 301271  4 
Stativstange 40 cm, 10 mm Ø LD
1 30123  4 
Stützfüße, Paar LD
1 666555  4 
Universalklemme 0...80 mm LD
1 665212  4 
Glasrührstab 200 mm x 8 mm Ø LD
2 664131  4 
Becherglas Boro 3.3, 400 ml, nF LD
1 665009  4 
Trichter PP 75 mm Ø LD
1 610010  8 
Laborschutzbrille LD
1 6735700  4 
Natriumchlorid, 250 g LD
1 6753550  4 
Watte, 200 g LD
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