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Die Verdauung von Proteinen

LB1.2.3.2
Die Verdauung von Proteinen
Die Verdauung von Proteinen

Zur Durchführung aller Versuche aus dem Themenbereich bieten wir Ihnen eine komplette Zusammenstellung: HIER KLICKEN

Beschreibung

In diesem Experiment untersuchen die Schülerinnen und Schüler die Proteinverdauung durch Pepsin. Sie erkennen, dass Pepsin lediglich in einem sauren Milieu arbeitet und daher der Magen der Ort der Proteinverdauung ist.

Ausstattungsdetails

1 674 1420  4 
Pepsin für die Bioch., 25 g LD
GHS08GHS07 H315 H319 H335 H334
1 667 057  4 
Reagenzglasgestell Metall, 20 mm Ø LD
1 309 45  4 
Allschreibstift LD
1 382 21  4 
Rührthermometer -10...+110 °C/1 K LD
3 665 9541  8 
Pipettenhütchen LD
3 665 9531  4 
Tropfpipette 150 mm x 7 mm Ø LD
1 664 131  4 
Becherglas Boro 3.3, 400 ml, nF LD
4 664 0421  4 
Reagenzglas Fiolax 16 mm x 160 mm LD
1 610 010  8 
Laborschutzbrille LD
1 674 6900  4 
Salzsäure, 1 mol/l, 500 ml LD
GHS05 Achtung H290
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