Benzin als Lösemittel

LC2.2.3.2

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Beschreibung

Die Schülerinnen und Schüler lernen, dass fetthaltige Bestandteile von Lebensmitteln wie beispielsweise Erdnüssen, Margarine und Speiseöl mit Benzin gelöst werden können. Da Benzin als unpolares Lösemittel einen hohen lipophilen Anteil hat, beruht das Phänomen auf dem Grundsatz "Gleiches löst sich in Gleichem".

Ausstattungsdetails

1	6045682 4	Pulverspatel Edelstahl 185 mm
1	667057 4	Reagenzglasgestell Metall, 20 mm Ø
2	6659531 4	Tropfpipette 150 mm x 7 mm Ø
2	6659541 8	Pipettenhütchen
1	661035 8	Rundfilter Sorte 595, 125 mm Ø, Satz 100
1	30945 4	Allschreibstift
1	667091 4	Pistill 88 mm
1	667092 4	Mörser 30 ml, 56 mm x 36 mm
2	6640421 4	Reagenzglas Fiolax 16 mm x 160 mm
2	667253 4	Gummistopfen voll, 14...18 mm Ø
1	610010 8	Laborschutzbrille
1	6708210 4	Benzin, 100...140 °C, 500 ml Gefahr H225 H304 H315 H336 H411

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