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Die Löslichkeit der Kohlenhydrate
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Die Löslichkeit der Kohlenhydrate

LC5.2.1.2
Die Löslichkeit der Kohlenhydrate
Die Löslichkeit der Kohlenhydrate

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Beschreibung

Die Löslichkeit verschiedener Kohlenhydrate ist sehr unterschiedlich. Sie hängt vom Lösungsmittel und der Molekülgröße ab. In diesem Experiment untersuchen die Schülerinnen und Schüler die Löslichkeit von Monosacchariden, Disacchariden und Polysacchariden.

Ausstattungsdetails

1 30945  4 
Allschreibstift LD
2 6659531  4 
Tropfpipette 150 mm x 7 mm Ø LD
2 6659541  8 
Pipettenhütchen LD
1 6045682  4 
Pulverspatel Edelstahl 185 mm LD
1 667057  4 
Reagenzglasgestell Metall, 20 mm Ø LD
1 667017  4 
Schere 125 mm, rund LD
6 6640421  4 
Reagenzglas Fiolax 16 mm x 160 mm LD
4 667253  4 
Gummistopfen voll, 14...18 mm Ø LD
1 610010  8 
Laborschutzbrille LD
1 450652
LED-Taschenlampe LD
1 6753410  4 
Wasser, rein, 5 l LD
1 6708210  4 
Benzin, 100...140 °C, 500 ml LD
GHS02GHS08GHS07GHS09 Gefahr H225 H304 H315 H336 H411
1 6721110  4 
D(+)-Glucose, 250 g LD
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