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Keimzahlbestimmung in der Milch
  1. Hygiene

Keimzahlbestimmung in der Milch

LB6.1.3.3
Keimzahlbestimmung in der Milch
Keimzahlbestimmung in der Milch

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Beschreibung

In diesem Experiment untersuchen die Schülerinnen und Schüler verschiedene Milchproben unterschiedlicher Lagerzeit oder Lagertemperatur und vergleichen deren Keimgehalt. Dazu erstellen sie eine Verdünnungsreihe aus 1 ml Milch und bebrüten damit Agar-Platten, die mit einem spezifischen Nährboden für säurebildende Bakterien ausgegossen wurden.

Ausstattungsdetails

1 6719720  4 
Ethanol, Lösungsmittel, 1 l LD
GHS02GHS07 Gefahr H225 H319
1 664183  4 
Petrischale, Glas, 100 x 20 mm LD
5 6640421  4 
Reagenzglas Fiolax 16 mm x 160 mm LD
1 667057  4 
Reagenzglasgestell Metall, 20 mm Ø LD
1 602022  4 
Becherglas Boro 3.3, 100 ml, nF LD
1 665997  4 
Messpipette 10 ml LD
1 665994  4 
Messpipette 1 ml LD
1 666003  4 
Pipettierball (Peleusball) LD
1 30945  4 
Allschreibstift LD
1 662334  4 
Drigalski-Spatel, Glas LD
1 610010  8 
Laborschutzbrille LD
1 6667031  8 
Teclubrenner, Propan LD
1 6621131  4 
Desinfektions-Spray LD
GHS02 Achtung H226 H315 H319
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