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Bestandteile der Kohlenhydrate

Bestandteile der Kohlenhydrate

LC5.2.1.1

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Beschreibung

Die Zusammensetzung aller Kohlenhydrate entspricht fast immer der allgemeinen Summenformel C_n(H₂O)_n. Im folgenden Experiment weisen die Schülerinnen und Schüler über eine einfache qualitative Elementaranalyse die 3 Hauptelemente der Kohlenhydrate Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff nach.

Ausstattungsdetails

1	667027 4	Pinzette, vernickelt, stumpf, 130 mm
1	6045682 4	Pulverspatel Edelstahl 185 mm
1	667057 4	Reagenzglasgestell Metall, 20 mm Ø
1	667031 4	Reagenzglashalter Holz, 20 mm Ø
1	6640421 4	Reagenzglas Fiolax 16 mm x 160 mm
1	6667031 8	Teclubrenner, Propan
1	610010 8	Laborschutzbrille
1	667609 4	Schutzhandschuhe, Nitrilkautschuk, Größe 8
1	661080 4	Kobaltchloridpapier 2 x 7 cm, 100 Streifen Gefahr H317 H334 H341 H350i H360F H412
1	6749220 4	Stärke, löslich, 50 g
1	6721110 4	D(+)-Glucose, 250 g

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