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Ausschmelzen von tierischen Fetten

LC5.1.2.1
Ausschmelzen von tierischen Fetten
Ausschmelzen von tierischen Fetten

Zur Durchführung aller Versuche aus dem Themenbereich bieten wir Ihnen eine komplette Zusammenstellung: HIER KLICKEN

Beschreibung

In diesem Experiment erfahren die Schülerinnen und Schüler, dass man Fett aus tierischem Gewebe extrahieren kann. Dazu erhitzen die Schülerinnen und Schüler Speck und trennen so das Fett vom Bindegewebe.

Ausstattungsdetails

1 665 212  4 
Glasrührstab 200 mm x 8 mm Ø LD
1 667 018  4 
Labormesser LD
1 667 027  4 
Pinzette, vernickelt, stumpf, 130 mm LD
1 667 057  4 
Reagenzglasgestell Metall, 20 mm Ø LD
1 667 031  4 
Reagenzglashalter Holz, 20 mm Ø LD
1 664 0421  4 
Reagenzglas Fiolax 16 mm x 160 mm LD
1 664 441  4 
Abdampfschale Porzellan, 61 mm Ø LD
1 666 7031  8 
Teclubrenner, Propan LD
1 610 010  8 
Laborschutzbrille LD
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