Ausführliche Versuchsanleitungen zum Science Lab Technische und Biochemie TBC (
207 241S) und Science Lab Chemie Basis CB (207 200S). Beschreibt 28 Versuche aus dem Fachgebiet Biochemie.
Versuchsthemen:
Fette
Kohlenhydrate
Aminosäuren und Proteine
Lebensmittel
Mit Lehrer- und Schülerteil
- Lehrerteil: Umfassende Informationen zu Vorbereitung und Einsatz des Versuchs und Musterlösungen zu Schülerteil
- Schülerteil: Getrennte Kopiervorlagen für Versuchsanleitung und Arbeitsblatt.
Die digitale Version ist in Form von Lab Docs in LIT: LC Science Lab Chemie, digital (520 72) enthalten.